Кедр – это прекрасное хвойное дерево, которое растет в северных районах России. Известно, что кедровые орешки не только вкусные, но и крайне полезные. Однако стоит отметить, что наверняка мало кто знает, чем еще полезны продукты, получаемые из кедра, а именно кедровая смола и кедровое масло.
Итак, сначала поговорим о достоинствах кедрового масла. Такое масло является удивительным продуктом, который превосходит все самые лучшие сорта оливкового. Оно легче усваивается организмом человека, обладает целебными и питательными свойствами. В состав кедрового масла входят все необходимые для организма микроэлементы и витамины. Подробнее »

Патриния сибирская произрастает на склонах, имеющих щебнистую поверхность, на скалах. Ее можно встретить как в степи, так и в березовых и сосновых лесах, где низкий уровень влажности, есть ее кустарники и в лишайниковых с дриадовыми тундрами. Есть она на субальпийских лугах, простирается по каменистым и песчаным берегам рек различной наполненности в абсолютно всех районах Восточной Сибири, однако, наиболее часто встретить ее можно в южной части Прибайкальского района и близ самого озера Байкала. Период цветения данного растения с конца мая по начало июля. Подробнее »

Лиственница сибирская относится к разновидностям хвойных растений. Это относительно высокое дерево, которое достигает высоты в 30-35 метров, в то время как диаметр ствола лиственницы может достигать метра. Крона лиственницы сибирской по мере старения дерева приобретает овальную форму, хотя у молодых деревьев чаще всего встречается крона в форме пирамиды. Чем моложе дерево, тем более гладкая у него кора, светлого песочного цвета, но со временем, кора становится коричневой по цвету, утолщается и приобретает глубокие трещины. Подробнее »

Как известно, Сибирь богата своими природными явлениями, как растениями, так и животными. На территории этой части Земли можно насчитать более тысячи видов различных растений, которые украшают своим видом природу этого края. Значительная часть этих растений относятся к разряду целебных, то есть, они вполне могут стать, как и ингредиентом лекарственного средства, так и вполне самостоятельным фармацевтическим препаратом.
Коренные народы Сибири до сих пор хранят у себя массу рецептов лекарств от множества болезней, которые широко использовали их предки и соседние племена. Некоторые из этих семейных и племенных секретов стали известны человечеству, и теперь, травяные лекарственные препараты – один из важнейших элементов современной медицины. Подробнее »

Территория земного шара разнообразна по природным зонам. Каждая из них имеет свои уникальные природные свойства, не похожие на другие. Она имеет свою растительность, свой особенный животный мир, климат и так далее. К таким природным зонам включена и Сибирь. Конечно, она так же в свою очередь разделена на несколько зон, но она красива и живописна во всех своих частях. Как принято считать, есть Западная Сибирь и Восточная, а еще Южная, Центральная и Северная. И каждая из них имеет свою, неповторимую природу. Подробнее »

Произрастает в сорных местах близ населенных пунктов, ее можно встретить на улицах различных небольших селений, в залежах и на пустырях, среди молодого осинника вдоль всего Прибайкалья, в Бурятии, а также в центральной и южной части Читинской области. Цветение ее приходится на начало июня и длится до сентября. У белены черной собирают листья или не так часто облиственные верхушки данного растения, в тот время пока она цветет и исключительно в сухостой, в противном случае листья в процессе сушки побуреют. Сушить белену стараются как можно быстрее, используя для этого затемненные, хорошо проветриваемые помещения. Подробнее »

Пихта сибирская является одним из наиболее красивых декоративных растений с теневыносливым характером, распространение данное дерево имеет на территории всей Иркутской области, а также в Бурятии и на западе Читинской области, где имеет частичное рассеивание среди еловых, кедровых, лиственничных и смешанных лесов, а также в редколесье. Пихту сибирскую можно часто увидеть в гористой местности, где она формирует чистейшие леса со влажной местностью. Цветение данного растения начинается в мае и или начале июня. Подробнее »

Произрастает данное растение в каменистых россыпях, и скалах, не гнушается оно и тенистых лесов с опушками в западной и центральной частях Иркутской области, на юго-западе Бурятии, в Байкальском и Становом нагорьях, иногда его можно встретить на Аргуни. Цветет бузина в июне и июле. Как сырье у бузины сибирской добывают кору, цветки, плоды, побеги с ранней листвой и корни, в некоторых отраслях применяется ее древесина, луб и сердцевина — последнюю, кстати, используют для производства микроскопической техники. В коре и цветоносах бузины содержится такой фермент, как эмульсин. В ее цветках недавно был обнаружен рутин, также в ней содержится примерно 0,2—0,3% эфирного масла и гликозид, которые обладают потогонными свойствами. В плодах этого дерева имеются органические кислоты, дубильные вещества, инозит и жирное масло. А в семенах содержится примерно 33% жирного высыхающего масла, которое обладает слабительными свойствами. Подробнее »

Роза иглистая, или как еще называют данное растение – шиповник иглистый, произрастает в лесных массивах, вдоль лесных склонов и опушек во всех районах Центральной Сибири, за счет такого распространения зачастую образуются довольно крупные заросли данного растения. Роза иглистая имеет период цветения с июня по июль. Зрелые плоды данного лечебного растения используют в медицинских целях, заготовку таких плодов начинают с конца августа — сентября и до наступления морозов. Собираются плоды шиповника иглистого ручным способом, в стадии, когда они находятся в твердом состоянии и не перезрелые. Подробнее »

Одной из самых древнейших культур зерновой направленности является та, что возделывается за счет устойчивости к холоду в тяжелых северных условиях и в высокогорных районах в качестве хлебного растения, а также как зернофуражное и крупяное растение, это ничто иное, как ячмень. В зернах ячменя содержатся почти15,8% белков, около 76% углеводов, и примерно 3,5% жиров с 9,6% клетчатки. Также ячмень имеет своем составе крайне полезные и питательные ферменты, витамины из групп В, A, D, Е и минеральные соли. В ячмене содержится клейковина, она не обладает достаточным высоким качеством, и в силу данного факта хлеб, который выпекается из ячменной муки, имеет слабую пористостью, кроме того, он очень быстро черствеет. Подробнее »