Кедр – это прекрасное хвойное дерево, которое растет в северных районах России. Известно, что кедровые орешки не только вкусные, но и крайне полезные. Однако стоит отметить, что наверняка мало кто знает, чем еще полезны продукты, получаемые из кедра, а именно кедровая смола и кедровое масло.
Итак, сначала поговорим о достоинствах кедрового масла. Такое масло является удивительным продуктом, который превосходит все самые лучшие сорта оливкового. Оно легче усваивается организмом человека, обладает целебными и питательными свойствами. В состав кедрового масла входят все необходимые для организма микроэлементы и витамины.
Здесь можно также найти легкоусвояемые белки и аминокислоты. Это масло способно заменить любое растительное, в каких бы целях последнее не использовалось. А вот кедровое масло подменить почти ничем нельзя.
Кедровое масло прекрасно очищает кровь и лимфу человека, оно способно создавать препятствия для развития атеросклероза, сердечно-сосудистых и других заболеваний сердца. Более того, оно быстро и легко выводит из организма человека различные отложения и соли тяжелых металлов.
Как известно, кедровое масло является натуральным пищевым продуктом, именно поэтому у него нет никаких противопоказаний к употреблению и применению. Его можно добавлять во все кулинарные блюда, применять в лечебных и профилактических целях, использовать в косметологии и т.д.
Кедровая смола (живица) состоит из фитонцидов, которые обладают возможностью убивать болезнетворные микробы, оказывать положительное влияние на микрофлору человека.
Фитонциды оказывают противогнилостное, противомикробное действие, положительно влияют на нервную систему, улучшают сопротивляемость организма к инфекциям, стрессам, физическим нагрузкам и др.